アクセスありがとうございます。
正直な話、例えば高級フレンチのフルコースなんか、もはやおいらには美味しい食事だとは思えません。
自炊が一番美味しいのです。
そこそこ料理とか味付け腕は必要ですが、慣れると色々応用を利かすこともできます。
さすがに毎日フルコースは大変かもしれませんが、その1/10以下の値段でも美味しい食事は作れちゃうな。
まあでも、若い頃色々美味しい店で食べてたので、味覚が鍛えられていたのかもしれませんね。
実際、レストランの味付けを舌で盗んで自炊に活かしてたりしてますな…